简介 ： 仙人掌果为仙人掌属植物的仙人效效仙人果实
，果肉含有丰厚的掌果掌果微量元素
、蛋白质、果及氨基酸、样吃维生素、仙人效效仙人多糖类 、掌果掌果黄酮类和果胶等 。果及果实一般为肉质浆果
，样吃少量为干果；有梨形 、仙人效效仙人圆形 、掌果掌果
。果及 仙人掌果为仙人掌属植物的样吃果实，果肉含有丰厚的仙人效效仙人微量元素、蛋白质
、掌果掌果氨基酸 、果及维生素、多糖类 、黄酮类和果胶等
。果实一般为肉质浆果
，少量为干果；有梨形
、圆形、棍棒形等
，果皮上有刺座或鳞片等。
仙人掌果的成效与作用 ：
仙人掌果的抗氧化才能比维生素C高出7倍 ，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素 。此外，仙人掌果也能促进人体正常纤维细胞的分散再生，不管对身体内部仍是表皮伤口的愈合都非常有协助 。
仙人掌果怎样吃 ：
1、掰开果皮，将果肉与蜜糖 、温开水冲服，作用更佳；
2 、冰箱冷冻之后食用 ，口感滑嫩；
3 、能够用来炼糖和酿酒；
4 、引荐食谱 ：仙人掌果汁 。
质料：仙人掌果2个 ，牛奶适量 。
做法：1>仙人掌果去皮切粒；2>倒进拌和机内打碎；3>果汁倒入过滤网去籽；4>调入牛奶 ，拌和均匀即可 。
温馨提示 ：不要过量食用仙人掌果 ，由于仙人掌果有毒碱 ，会作用于人的神经中枢 ，食用过多或许会使人发生错觉。
仙人掌果的选购与贮存：
1 、选购好办法 ：挑选果实软硬适中 、无损伤的仙人掌果；
2、贮存办法 ：仙人掌果水分大 、易腐烂 ，所以中短期贮存要注意温度和湿度 ，长时间只能脱水保存 。