橄榄,又叫青果,橄榄因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名 。什及什优橄榄果可供鲜食或加工 ,吃橄是橄榄闻名的亚热带特产果树。福建是什及什优我国橄榄散布最多的省份 。其果卵圆形至纺锤形 ,吃橄橫切面近圆形 ,橄榄无毛,什及什优老练时黄绿色;外果皮厚,吃橄干时有皱纹。其果核渐尖,横切面圆形至六角形。
吃橄榄的优点:
1 、促进骨骼发育