【葛根粉糖糕的粉糖法做法】。
取葛根粉三大匙,成效水适量 ,葛根糕盐适量。粉糖法
将葛根粉放进小容器中 ,成效参加同葛根粉相同重量的葛根糕水进行糅和 。然后倒入锅中 ,粉糖法不断参加少数的成效水来溶解葛根粉 。再参加食盐后架在中火上 ,用木铲不断拌和。最终将葛根粉熬炼到木铲拌和力道变小和葛根粉变通明停止